Bahan:
- 3 siung jeruk bali, dibuang kulit dalamnya lalu dikerat-kerat
- 100 gram nanas, dipotong kotak
- 1 buah apel malang ukuran besar, dipotong kotak
- 1 buah bengkuang ukuran besar, dipotong kotak
- 1 buah ketimun, dipotong kotak
- tomat cery secukupnya
Dressing:
- 4 sendok makan mayones
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh cream cheese
- ½ sendok teh mustard
- garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campur seluruh bahan dressing jadi satu.
- Tata buah-buahan di atas piring. Sajikan dengan dressingnya.
Untuk 6 porsi
|
