Bahan:

• 5 Butir Telur Ayam
• 200 Gr gula pasir
• 200 Gr mentega dicairkan
• 200 Gr tepung terigu
• 400 Gr Tapai Singkong yang kuning dan lunak             
• 4 sdm susu kental manis             
• 1 sdt baking powder

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu + baking powder.            
2. Haluskan tapai singkong dengan 4 sendok makan susu .            
3. Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang.            
4. Masukkan tepung terigu aduk rata.            
5. Masukkan tape yang sudah halus aduk rata .           
6. Masukkan mentega yang sudah dicairkan aduk sampai rata dan berwarna kuning keemasan.            
7. Masukkan sebagian keju parut aduk rata .            
8. Tuang dalam loyang ukuran 18 X 18 hias atasnya dengan sisa parutan keju.            
9. Panggang dalam oven sampai matang.