|
Bahan:
- 400 Gr gula halus
- 350 Gr tepung terigu segitiga
- 350 Gr margarin ( Blue Band )
- 10 butir telur ( 5 dibuang putihnya )
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 4 sdm susu kental manis
- 1 sdm coklat bubuk windmolen
- 1 sdt coklat essense
Cara Membuat:
- Siapkan loyang segi empat ( 24 x 24 x 5 ) olesi mentega dan taburi
dengan terigu.
- Kocok mentega dan gula hingga mengembang ( putih ) dan tambahkan vanili
bubuk.
- Setelah mengembang masukkan telur satu persatu dan masukkan pula susu
kentalnya.
- Kemudian masukkan terigu, dan kocok dengan speed rendah sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, Coklat dan putih.
- Masukkan adonan ke dalam loyang berselang seling ( putih, coklat, putih,
coklat ) hingga adonan habis.
- Bakar dalam oven 160 derajat C, selama 1 Jam.
- Jika sudah dingin betul baru dipotong-potong.
Untuk 30 potong
|