Bahan:

• 2 bungkus agar - agar powder warna putih
• 1 butir kelapa muda yang sudah di parut
• gula pasir ( manisnya sesuai selera )
• Susu kental cap enak 1/3 kaleng
• Garam halus 1/3 sendok teh
• Vanilie secukupnya
• Essence Pandan secukup nya
• Isi kelapa muda ( dagingnya yang sudah di kerok dengan sendok ) 1 butir
  

Cara Membuat:

1. Ambil 6 gelas santan kelapa ( dari 1 butir )
2. 2 buah agar-agar + gula pasir + Essence Pandan + Santan di aduk - aduk di atas api sedang + Vanilie dan susu sampai Mendidih.
3. Masukan Daging kelapa muda sambil terus diaduk - aduk perlahan
4. Angkat, dan masukan dalam cetakan segi empat atau bulat
5. Dinginkan dalam kulkas
6. Siap di hidangkan di kala udara sedang panas.

Seger..................seger...........mpuk !!!!!!!!
Selamat Mencoba dan menikmati